Αρχική / Fitness / Διατροφή / ΚΑΝΤΟ ΟΠΩΣ Ο ΑΚΗΣ Gingerbread cookies

ΚΑΝΤΟ ΟΠΩΣ Ο ΑΚΗΣ Gingerbread cookies

Gingerbread cookies

star-on-4708edfc97302793928feb05b01cdb0902b8f1fe82055466bc2851c94c695be3star-on-4708edfc97302793928feb05b01cdb0902b8f1fe82055466bc2851c94c695be3star-on-4708edfc97302793928feb05b01cdb0902b8f1fe82055466bc2851c94c695be3star-on-4708edfc97302793928feb05b01cdb0902b8f1fe82055466bc2851c94c695be3star-on-4708edfc97302793928feb05b01cdb0902b8f1fe82055466bc2851c94c695be3

         clock-dfcc0e208d138d9bd767c6f1f85dfe28624afa0652c24ad00a1a457ca3ec6e0d                                            shares-5606bf075942176c08f602bcfddfb1eae4f9ffc25749ab7454da85f803864740                                         difficulty-ff7c9d703c99daf2ec2af59a591ebe31b6bd74796afe6167236e1316b56ed4a6
    40 λεπτά              Οικογενειακή                      2
 Χρόνος Εκτέλεσης                     Μερίδα/ες                       Βαθμός Δυσκολίας

            Συστατικά             

  • 900 γρ. αλεύρι
  • 1 κ.γ σόδα
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη
  • 4 κ.γ. κανέλα σκόνη
  • 1 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη
  • 1 κ.γ. πιπέρι τριμμένο
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 225 γρ. βούτυρο γάλακτος
  • 200 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 2 αυγά
  • 300 γρ. μέλι
             Μέθοδος Εκτέλεσης             
  • Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει καλά καλά!…
  • Ανακατεύουμε το αλεύρι με υπόλοιπα στερεά συστατικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ.  Προσθέτουμε εν τω μεταξύ στο μίξερ ένα ένα τα αυγά και στο τέλος το μέλι.
  • Βάζουμε και το μείγμα του αλευριού στο μίξερ αλλά ανακατεύουμε για πολύ λίγο μέχρι όσο να ανακατευτούν καλά τα υλικά. Χωρίζουμε σε 4 μέρη και βάζουμε σε σελοφάν στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα για να σφίξει το μείγμα.
  • Ανοίγουμε με τη βοήθεια επιπλέον αλευριού σε φύλλο και κόβουμε με κουπ-πατ όμορφα σχέδια.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12-14 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν σε σχάρα.
  • Σερβίρουμε με ”Royal icing”

             Tip             

Αν είναι λίγο μαλακά όταν βγουν από το φούρνο μην ανησυχούμε. Καθώς κρυώνουν σκληραίνουν!

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

Πηγή: akispetretzikis.com

 

Σχετικά despoin@

Δείτε επίσης

Μήπως το παιδί σου δεν ψηλώνει; Δες τι πρέπει να κάνεις!

Μήπως έχεις άγχος ότι το παιδί σου δεν ψηλώνει φυσιολογικά και είναι κοντό; Μήπως φοβάσαι …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *